【旬菜 靜加】ホタルイカ解禁

2017-03-27

shizuka_blog_170327

こんにちは。旬菜靜加です!

 

3月も残りわずかとなりました。

3月といえば、3月1日にホタルイカが解禁されました!

皆様、旬のホタルイカはもうお召し上がりになりましたか?

 

富山湾内で水揚げされるホタルイカは、

実は99%がメスなのです!

産卵のために集まるのでメスが多いからということです。

 

旬菜靜加では、刺身、釜揚げ、天ぷらなど

様々なメニューをご用意しております。

 

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皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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